• Il pane a lievitazione naturale (lievito madre)

    Per restare fedeli al mio titolo (pane naturale) metto le foto del pane soffice e arricchito in composti nutritivi (proteine e vitamine innanzi tutto) che da alcune settimane realizza mia moglie. Come fare? Usando il lievito naturale o pasta acida!   Tutta opera di mia…

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